termeat

Термокамеры для варки и копчения doleschal от обычного австрийского производителя inject star - это синоним универсального применения, безупречного прекрасного исполнения и полной надежности. Параллельно со классическими вариантами, термокамеры бывают изготовлены в особом исполнении учитывающий персональных пожеланий клиента по поводу размерностей и версии, типа нагрева, системы контроля, а еще возможности контроля производственных параметров, оформления и сохранения файлов. Из-за этой гибкости комплектации термокамеры doleschal уместны, и для незначительных и средних изготовителей, но и в целях больших промышленных заводов.
Оснащение doleschal dh/dl
Система управления - новая удобная в использовании система управления с сенсорным экраном может применяться на любых обжитых типах установок doleschal.
Дымогенераторы - дымогенераторы doleschal фирмы inject star согласно пожеланиям бывают оснащены системами для создания дыма по критерию тления или трения, а еще для действия до опилках и дизельном дыме. Стандартное исполнение предусматривает монтаж дымогенератора по левую руку либо справа от камеры. По требованию возможны и особые, приемлемые для своего заказчика решения.
Автоматическая система очистки - автоматизированная механизм очистки выполнен из технологически безупречных очистных форсунок и дополнительного гидравлического дозирующего насоса. При недостаточном давлении в трубопроводе водоснабжения заказчика система очистки возможно оснащена дополнительным бустерным насосом.
Вытяжной вентилятор - положенные на производстве условия вентиляции помещений приводят к утере бесценного часы в стадии отвода из коптильной камеры отработанного воздуха. Вытяжной вентилятор обеспечивает шанс не лишь оперативно, а также оптимальным образом извлечь из установки остаточный воздух.
Опции doleschal dh/dl
Пакет для режима холодного копчения - данная опция предоставляет возможность в одной камере производить товары, как горячего никогда холодного копчения. Наличие возможности холодного копчения в особенности злободневно при термической обработке рыбы.
Поворотные заслонки - вследствие приема дополнительных поворотных заслонок обеспечивается идеальное ацикличное распределение воздуха внутри коптильной камеры. Оснащение камеры поворотными заслонками особенно рекомендуется при плотном размещении продукции на коптильной раме, или продукта на поддонах.
Встроенная система интервального и постоянного душирования с компьютерным управлением - оснащение коптильной камеры встроенным душем делает контролируемым процесс охлаждения продукта после чего копчения. Помимо опции встроенного душа inject star также производит отдельные оборудование для душирования, что без проблем интегрируются в линейку технологического оборудования предприятия.
Дополнительный обогрев - система дополнительного обогрева повышает общую теплопроизводительность коптильной камеры при ее максимальной загрузке, а еще предоставляет ее быстрый нагрев. Помимо прочего, данная опция, используемая в совмещении с электрическим обогревом, дает возможность поднять уровень температуры в камере до 160° c.
Испаритель первичного воздуха - испаритель первичного воздуха проявляет свою результативность во время деликатной пастеризации изделий из рыбы при темпрературе воздуха от двадцати баксов°c вплоть до 25°c. Подаваемый в камеру первичный воздух, используемый при простой схеме циркуляции дыма, пищевое оборудование предварительно осушается и охлаждается.
Пакет «циркуляция плюс» - система «циркуляция плюс» происходит в частотного преобразователя, используемого для бесступенчатой регулировки скорости движения воздушных масс и высокопроизводительного рециркуляционного вентилятора с повышенным двигателем (от 3 до 6 квт) для полной равномерности сушки товаров во время ее плотном размещении на коптильной раме.
Программное обеспечение «doleschal data pro» - программы для системы контроля коптильных камер doleschal фирмы inject star позволяет регистрировать, закачивать и визуализировать все оптимальные технологические параметры в ритме настоящего времени.
Управление через pda - при помощи бесплатного приложения mocha vnc lite наличествует возможность управлять камерой в формате доступа онлайн независимо от точки и времени. Индикация данных приложения является идентичной системе управления устройства, что еще раз облегчает процесс.